-
1 full-bodied wine
богатое, сложное, плотное, округлое, относительно крепкое, "тяжёлое" виноEnglish-Russian dictionary restaurant vocabulary > full-bodied wine
-
2 full-bodied wine
1) Техника: полное вино, экстрактивное вино2) Виноделие: полнотелое вино -
3 full-bodied wine
англ.полнотелое вино (богатое, сложное, плотное, округлое, относительно крепкое, "тяжелое" вино; часто такую характеристику имеют сладкие десертные вина, которые утяжеляет и уплотняет остаточный сахар)See: -
4 Tavel
франц.Тавель (апелласьон, расположенный в южной части долины Роны, производит одноименные сухие розовые вина, считающиеся лучшими во Франции, в основном из сортов Гренаш и Синсо; это приятное, полнотелое вино, в его аромате ощущаются тона садовых цветов, свежих и сухих фруктов; лучше всего гармонирует с холодными закусками — колбасами, мясным ассорти, зелеными салатами, а также мясом кролика и горячими рыбными блюдами, подается охлажденным)See: -
5 La Grande Dame
франц."Ля Гран Дам", "Знатная дама" (престижное кюве от дома "Вев Клико Понсарден", впервые было создано в 1972 г., это сухое, полнотелое, округлое и свежее вино с уникальной структурой и длительным послевкусием; это вино является прекрасным аперитивом, также может сопровождать тонкие изысканные блюда)See: -
6 Chateau Margaux
франц."Шато Марго" (название поместья в коммуне Марго, в От-Медоке, производящего знаменитое одноименное красное или белое вино — полнотелое, ароматное, с богатым букетом и имеющее способность к выдержке до 50 лет; производится из на 75% из Каберне-Совиньон, на 20% из Мерло, на 5% из Пти Вердо и Каберне Фран)Pavillon Blanc du Château Margaux — "Павийон Блан дю Шато Марго" (белый вариант "Шато Марго")
Pavillon Rouge du Château Margaux — "Павийон Руж дю Шато Марго" (красный вариант "Шато Марго")
See: -
7 Pol Roger Sir Winston Churchill Cuvee Brut
франц.-англ."Поль Роже Сэр Уинстон Черчилль Кюве Брют" (знаменитое шампанское от винного дома "Поль Роже", история создания которого связана с именем У. Черчилля, который был известным поклонником шампанского этого дома; отдавая ему дань уважения, в течение многих лет после его смерти дом "Поль Роже" поставлял в Великобританию бутылки с черной этикеткой, а с 1984 года в честь великого государственного деятеля компания производит это шампанское, одно из самых престижных и редких кюве в мире; его композиция основана на формуле, утвержденной самим Черчиллем, и создана в том стиле, который он предпочитал; в его составе преобладает сорт Пино Нуар, который дополняется воздушной элегантностью Шардоне; для создания кюве используется только отборный виноград с лучших виноградников, это сильное, полнотелое, зрелое, ярко-фруктовое, тонкое вино поражает своей сбалансированностью и изысканным букетом с нотками свежеиспеченного хлеба и орехов; оно изготавливается не чаще, чем раз в 8 лет)See:Англо-русский толковый словарь "Вино" > Pol Roger Sir Winston Churchill Cuvee Brut
-
8 round
англ.округлое (дегустационный термин, обозначающий хорошо сбалансированное, выдержанное, полнотелое, мягкое во вкусе вино)See:
Перевод: с английского на все языки
со всех языков на английский- Со всех языков на:
- Английский
- С английского на:
- Русский
